- Сурепка
Сурепка обыкновенная (Barbarea vulgaris), семейство Крестоцветных. Широко распространена в Европе, Западной Сибири, Сев. Америке, Японии, Австралии, Африке. Сурепка обыкновенная считается сорняком, растущим на лугах, вдоль дорог, на полях. Если пахотное поле плохо обработано или заброшено, то на нем может образоваться сплошной золотисто – желтый ковер из сурепки. . . .
- Исчезнувшие миры
Долог и труден был путь от водорослей к растениям с побегами, листьями и корнями. Первые наземные растения — псилофиты, что по-гречески означает «лысый» или «голый». Мировое господство псилофитов продолжалось целую геологическую эпоху. И хотя некоторые из них достигали трехметровой высоты, они не имели даже листьев и от водорослей отличались лишь тем, что обладали подобием корней — подземными одноклеточными выступами-ризоидами, которыми они прикреплялись к почве.. . . .
- Подсолнечник
Подсолнечник — ценное масличное растение, завезен в Европу, как и кукуруза, моряками Колумба. Он рос в степных районах Перу и поразил испанцев своим, похожим на солнце, золотым соцветием, которое всегда поворачивается вслед за солнечными лучами. За это испанцы и назвали его «цветок солнца». Вскоре подсолнечник зацвел в Испании, Франции, Англии, Германии. Растения с корзинками, окруженными венчиком ярких желтых лепестков, напоминающими солнечный диск с расходящимися лучами, можно было встретить и в садах вельмож, и на огородах крестьян. . . .
- Обрезка деревьев
Начиная со второго-третьего года после посадки молодые деревья лучше обрезать ежегодно. В этот период складывается основной скелет кроны, происходит быстрый рост и сильное утолщение побегов. За 3—4 года без обрезки любой однолетний прутик может развиться в крупную ветвь. Если она будет к тому же развиваться в нежелательном месте и направлении, то ухудшит состояние остальных удачно расположенных ветвей. С возрастом прирост ослабевает и больших изменений в размерах ветвей не происходит; такие деревья можно обрезать раз в 2—3 года. . . .
- Варенье
При правильной варке варенья плоды и ягоды не должны терять формы — развариваться и трескаться, а сироп должен быть светлым и прозрачным. Чтобы сварить варенье хорошего качества, надо соблюдать рекомендуемый режим варки. При варке варенья нужно добиться, чтобы сироп пропитал плоды или ягоды, но они при этом не должны развариваться или сморщиваться. . . .
- Яровизация гладиолусов
Яровизация – это агротехнический прием, в результате которого в растении происходят биохимические изменения, позволяющие ускорить процесс вегетации растения. Растения быстрее растут, развиваются, раньше и пышнее зацветают . . .
- Девичий виноград
Девичий виноград, семейство Виноградовых. Род девичьего винограда (Parhenocissus) включает в себя около 10 видов, произрастающих в Северной Америке, Юго-Восточной Азии. Самый распространенный вид в России – девичий виноград пятилисточковый . . .
- Зверобой продырявленный
Зверобой продырявленный (Hypericum perforatum), род Зверобойные. Ареал распространения зверобойных очень широк: зверобойные встречается среди кустарников, в светлых лесах, лугах. Известны виды зверобойных произрастающих даже на каменистых россыпях в горах, среди скал, заходя в пояс туманов и альпийские луга . . .
- Редька
Редька — однолетнее (ранние сорта) или двулетнее (поздние сорта) травянистое корнеплодное овощное растение семейства крестоцветных.В диком виде не встречается, в культуру введена еще до нашей эры, выращивается повсеместно. . .
- Посев моркови
Плодородие и структура почвы для моркови имеют очень большое значение. Высокие урожаи моркови получаются на плодородных, легких и средне суглинистых почвах с нейтральной средой. Почву под морковь обычно готовят с осени. Перекапывают достаточно глубоко, «на штык» лопаты, так как многие сорта моркови имеют довольно длинный корнеплод. . .
- Кабачки
В эпоху путешествий Колумба испанцы завезли в Европу кабачки из Центральной Америки. Пищевая, энергетическая и диетическая ценность кабачков обусловлена присутствием в них легкоусвояемых углеводов, витаминов и минеральных веществ. По мере созревания плодов заметно увеличивается содержание сахаров и каротина. Наряду с высокой влажностью (93%) кабачки содержат значительные количества сахаров и аскорбиновой кислоты . . .
- Баклажаны
Баклажан как овощная культура — близкий родственник помидоров — однолетнее травянистое растение семейства пасленовых, произрастающее на всех континентах. Плоды баклажана содержат сахара, белки, дубильные вещества, витамины С, B1, РР, провитамин А. Баклажаны обладают не только прекрасными вкусовыми качествами, но и целебными свойствами: предупреждают атеросклероз, снижают уровень холестерина в крови, нормализуют водный обмен, улучшают работу сердечной мышцы.. . .