Фонарики физалиса

ФизалисФизалис (Physalis). Семейство Пасленовых (Solanaceae). Название произошло от греческого слова, означающего пузырь. Растение высотой примерно 60 см. Листья заостренные. Цветы белые или желтые. Плоды вишнеобразные в красном яркооранжевом чехле. Некоторые виды, как например, земляничный (ягоды обладают приятным земляничным запахом), дают съедобные плоды. Но плоды физалиса растущего в средней полосе России, как правило, не пригодны для употребления в пищу из-за содержания в них токсинов. В основном используется как декоративная культура. Куст его очень красив; большой, раскидистый, свето-зеленый. Цветет в течение всего лета до осенних заморозков, а в комнатных условиях - до глубокой зимы. Красивы у физалиса многочисленные зеленые и зрелые плоды от светло-желтой до оранжевой окраски (при созревании цвет чехольчик плода высыхает и его цвет становится оранжево-красным).

Физалис в культуре не требователен, но растение не любит заморозков. Размножается, в основном, семенами или рассадой. Семена высаживают непосредственно в открытый грунт в начале мая. Семена для выращивания рассады высеют в ящики в домашних условиях в конце марта - начале апреля. Рассаду высаживают в грунт в третьей декаде мая (расстояние между рядами 60-70 см, в ряду 40-50 см), а в горшки для выращивания в комнатных условиях - при появлении первого настоящего листочка. Вначале после посадки физалис развивается медленно, поэтому нужно следить, чтобы его не заглушали сорняки. Время от времени почву необходимо рыхлить. Цвести физалис начинает рано и с этого времени растет более интенсивно, почти не требуя ухода. Взрослые кусты с многочисленными плодами желательно в течение лета несколько раз подкормить минеральными удобрениями или навозной жижей, а также защитить от сильных ветров, которые нередко ломают стебли.

Физалис хорош в зимних ("сухих") букетах. Годами сохраняет свою форму и окраску.


Обсуждение статьи “Фонарики физалиса”

  1. Alex пишет:

    Физалис – однолетнее травянистое растение из семейства пасленовых. Его съедобных формы две: овощной и земляничный.
    Плод овощного физалиса – мясистая ягода желто-зеленого или желто-оранжевого цвета, похожая на помидор. Плоды приятны на вкус, их потребляют как в сыром, так и в переработанном виде. Если плоды собрать недозревшими, они могут храниться целую зиму. С каждого куста физалиса можно получить не менее 2-3 кг плодов. Плоды приятного специфического вкуса, из них можно приготовить множество блюд и кулинарных изделий. Кроме того, плоды физалиса обладают лечебными свойствами. Особенно рекомендуется потреблять их тем, кто страдает хроническими заболеваниями почек. Урожай физалиса можно получить в любой (даже неблагоприятный) год, так как никакими болезнями и вредителями он практически не поражается. Даже враг всех пасленовых -колорадский жук – и тот почему-то физалис предпочитает обходить стороной.

Добавить комментарий

[публикуется после модерации, должен соответствовать тематике ресурса]