Мелисса лекарственная

Мелисса лекарственнаяМелисса лекарственная (Melissa officinolis L.), которую называют еще мелиссой лимонной, цитроном-мелиссой и даже мятой лимонной. Мелисса также относится к семейству яснотковых. Многолетник. Цветки белые, мелкие, собраны в ложные мутовки, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод — сборный орешек. Масса 1000 семян 0,6 г. Название рода происходит от греческого melissa - "пчела", из-за того, что растение очень любят пчелы. Отсюда появились народные названия: пчельник, медовка, медовый башмачок, роевик и другие. Растение теплолюбиво, засухоустойчиво. Цветет в июне — августе.

Мелисса лекарственная - широко известное эфирно-масличное и пряное растение. В Европе и Азии встречаются пять видов этого рода. Она имеет сильноветвистое корневище и прямой, разветвленный, четырехгранный стебель, достигающий высоты 120 см. в отличие от мяты листья мелиссы светло-зеленые, овальные, городчато-пильные, по краям покрыты железитстыми волосками, являющимися накопителями эфирного масла. Все органы растения имеют сильный приятный аромат, напоминающий запах корки лимона.

В листьях содержится эфирное масло, которое очень ценится в парфюмерии. Кроме него, есть витамин С. В надземной части растения имеются каротин и дубильные вещества, а в семенах содержится до 20 процентов жирного масла. Цветки у мелиссы небольшие, сидячие, белого цвета, собраны в конечные белые зонтики, расположенные в пазухах верхних листьев. Плод довольно крупный, как у мяты, состоит из 4 орешков. Семена сохраняют всхожесть в течение 2 - 3 лет Цветет мелисса в июне - сентябре.

В "Каноне врачебной науки" почти 1000 лет тому назад Авиценна писал, что мелисса лекарственная "бодрит и укрепляет сердце, прекращает перебои", "помогает при закупорках мозга и устраняет дурной запах изо рта".

Сегодня в традиционной медицине ее используют при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, тахикардии, астмы, невралгии, бессонницы, малокровия, подагры, а также в качестве мочегонного, слабительного и стимулирующего пищеварение средства. Применяют мелиссу и при наружных заболеваниях (фурункулезе) в виде компрессов, припарок.

Широко известны и пряноароматические свойства растения. Молодые побеги и листья используют в качестве приправы. Сухие листья добавляют для ароматизации в чай.

Размножать растение можно семенами, отводками, делением кустов, отрезками корневищ, а также рассадным способом.

Семена высевают в грунт, когда почва хорошо прогреется. В средней полосе и в северных районах мелиссу лучше размножать через рассаду. В грунт ее высаживают когда минует угроза заморозков, по схеме 45-60 см между рядами и 20-30 см в ряду. Деление кустов мелиссы, и высадку проводят сразу же после их отрастания по той же схеме, по какой высаживают рассаду, если есть опасность вымерзания, лучше на зиму посадки укрыть.

Мелисса хорошо развивается на богатых гумусом, умеренно увлажненных суглинистых или супесчаных почвах. Растение любит тепло, не переносит переувлажнения, кислых и тяжелых глинистых почв. На участки под мелиссу следует выбирать хорошо освещенные места, защищенные от северных ветров.

Регулярное цветение этого многолетника начинается со второго года жизни, хотя при хорошем уходе мелисса может зацвести и в первый год.

Как правило, растение хорошо перезимовывает без укрытия. На одном месте мелиссу можно выращивать 10 лет.

Убирают мелиссу в два срока - в фазе бутонизации, а затем через 30 дней после первой уборки, срезая на высоте 10 см от поверхности почвы. Сырье сушат в тени, отделив листья от стеблей. При сушке температура не должна превышать 35 градусов. Срок годности сырья 2 года.


2 комментариев “Мелисса лекарственная”

  1. Дачник пишет:

    Мелко нарезанные свежие листья мелиссы, добавленные в салат, обогащают его ароматами, придают особый привкус. Мелиссой ароматизируют супы, вторые блюда, компоты и напитки. Для этих целей растение срезают до цветения. Незаменима мелисса также при консервировании огурцов и помидоров, придавая им несравненный вкус и аромат.
    Эта трава пользуется успехом и в пчеловодстве. Кроме получаемого с не душистого меда, она служит для усмирения пчелиных роев. Если обрызгать водным настоем мелиссы с добавлением сахара, пчел двух различных семей, они перестанут враждовать между собой.
    В составе растения обнаружены эфирное масло лимонного запаха, органические кислоты, дубильные вещества, витамин С. Мелисса обладает успокаивающем действием, возбуждает аппетит, оказывает благотворное действие на пищеварительную систему. Естественно применять следует только по совету врача.

  2. Тамара пишет:

    Если в платяной шкаф положить сухие листья мелиссы, то там не поселится моль.

Добавить комментарий

[публикуется после модерации, должен соответствовать тематике ресурса]